ไอติมไนโตรเจน โทษที่คุณเองอาจไม่รู้ถ้าผู้ขายทำวิธีแบบผิด ๆ

เมื่อได้มีข่าวสารออกมาในวันที่ 23 พฤศจิกายน ผู้ที่ใช้เฟสบุ๊ก ได้มีการลงภาพพร้อมทั้งข้อความเตือนภัยจากผู้ปกครอง เนื่องจากเพื่อน ๆ ของตนได้มีการกิน ไอศกรีมไนโตรเจน ที่งานองค์พระ นครปฐม พร้อมกับเกิดแผลพุพองภายในช่องปาก เพดาน เกิดการอักเสบ จนต้องมีการเตือนให้ผู้ปกครองได้มีการระวัง หากถ้ามีการซื้อไอศกรีมแบบนี้มารับประทานให้กับเด็ก ๆ ควรที่จะต้องมีการพิจารณาให้ดีเสียก่อน  ก่อนที่จะทำการตัดสินใจซื้อให้กับน้องๆ มาทาน

 
ไอศกรีมไนโตรเจน
นับได้ว่าไอศกรีมไนโตรเจนนี้ ถือว่าคงเป็นอันตรายกับเด็ก ๆ หรือผู้ที่กินเข้าไปก็เป็นได้ หากผู้ขายไม่ทราบกรรมวิธีในการขายอย่างถูกต้อง หลังจากที่ได้มีเรื่องราวมีการถูกแชร์เกิดขึ้น ก็ได้มีผู้มาแสดงความเห็นกันอย่างมากมายกันเลย บางคนก็บอกว่าเคยเจอกับตัวเอง แต่บางท่านก็บอกว่าไนโตรเจนเหลวนั้น ถ้าเอามาใส่อาหารก็จะสามารถรับประทานได้ แต่หากรับประทานโดยตรงคงจะเป็นอันตรายได้เหมือนกัน เมื่อมีข้อมูลมาชี้แจงถึงกับเรื่องราวนี้ การใช้ไนโตรเจนใส่ลงไปในอาหารเป็นเพียงลูกเล่นของทางร้านที่ใช้ดึงความสนใจของลูกค้าเพียงแค่นั้น ใช้ภายในการเทราดลงไอติมลงไป ซึ่งไตโตรเจนเหลวจะมีคุณสมบัติเหมือนกับไนโตรเจนธรรมดา  แค่เพียงมีการบีบอัดให้มวลสารมีการเปลี่ยนแปลงเป็นของเหลว เทลงมาก็จะมีการระเหเปลี่ยนเป็นอากาศ
 
แต่ก็จะเว้นแต่ผู้ที่รับประทานไปโดยตรงคงจะทำให้เกิดอันตรายได้ เมื่อได้รับประทาน ไอศกรีมไนโตรเจน เข้าไป ซึ่งจัดได้ว่าอยู่ในกลุ่มของการปรุงแต่งอาหารที่ไม่เกิดประโยชน์ต่อผู้บริโภค และนี่ก็ถือได้ว่าเป็นข่าวสารที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง  หากใคร ที่ยังไม่รู้ข้อมูลที่แน่ชัด